なぜ「ミドリムシ」が注目されているの?

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ミドリムシサプリメントが最近になって注目されているわけ、それは何なのでしょうか。

1.豊富な栄養素

ミドリムシは、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など、59種類もの栄養素を備えています。しかも、他の植物にはあるセルロースという細胞壁がないために93.1%と吸収率もバツグン!しっかり摂取した栄養素を身体に取り入れることができるんです。

2.ミドリムシにしかない成分「バラミロン」

ミドリムシ特有の成分「パラミロン」は、表面に無数の小さな穴(ミクロホール)が開いていて、コレステロールなどの不要物を取り込むことができます。また、パラミロン自体は難消化性で身体に吸収されずに排出されます。さらに、パラミロンは油分などの不要な物質を排出するだけでなく、プリン体を摂取した時の吸収を抑制するそうです。

3.大量培養が可能になったため

今まではミドリムシの大量培養ができませんでしたが、2005年に東京大学の研究チームが大量培養に成功し、商品化がすすんだことがきっかけで注目されるようになりました。ユーグレナの培養に必要なたっぷりの太陽、水質の良さ、きれいな空気が揃う沖縄県石垣島でそだったミドリムシが様々な商品の材料になっています。

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